当社の生産能力はオリーブオイル、ひまわり油、コーン油で年間8万トンとなっています。製品には、輸出および国内市場に対し76のサイズ・種類があります。当社の工場は、トルコのオリーブ栽培地域の中心であるエーゲ海沿岸北部のアイワルクという町にあります。最も濃厚な味と香りを持つプレミアム品質のオリーブオイルで知られるアイワルクには、現在250万本のオリーブの木があります。当社は輸出マーケットに対し、ブリロとシエロのブランドでエクストラバージン、バージン、オリーブオイル、またひまわり油とコーン油も生産しています。またトルコ国内では、市場をリードするユドゥムブランドのひまわり油、シルマブランドのコーン油も製造しています。当社はまた、ユニリーバに対してコミリブランドのオリーブオイルのOEMも行っています。当社は1997年からISO14001環境管理システムとISO9001品質管理システム、2007年からはISO22000食品安全管理システムの認証を受けております。